|
ММЦ "РЯЗАНЬ"
Год основания: 2003 год Руководитель: Зимин Алексей Александрович Штатных сотрудников: 8 человек Интервьюерская база: 100 человек
|
|
| |
| Продажа готовых обзоров / Готовый обзор рынка | Продажа готовых обзоров
Рынок молока и молочных продуктов Свердловской области
Название: | Рынок молока и молочных продуктов Свердловской области | Автор: | Деловой Центр - Екатеринбург | Отрасль: | Продукты питания, напитки, алкоголь | Цена (руб.): | 7000 | Дата: | 01.02.2007 | Примечание: | Количество страниц: 17 страниц +приложения
Язык отчета: Русский
Цель исследования: Дать характеристику состоянию рынка молочных продуктов Свердловской области
Задачи исследования:
- Описать состояние молокоперерабатывающей отрасли
- Определить объемы и динамику производства молочных продуктов в Свердловской области
- Дать характеристику рынка молочных продуктов СО (объем, динамика, тенденции)
- Дать характеристику отдельным сегментам рынка молочной продукции СО (молоко, кефир, сметана, творог, йогурт, мягкие сыры без созревания)
Методы:
Экспертный опрос руководителей отделов продаж и директоров молокозаводов области, анализ документов (данные статистики, прайс-листы предприятий, отраслевые печатные и он-лайн издания)
Содержание
- Методология исследования
- Состояние отрасли
- Производство молочных продуктов в Свердловской области
- Характеристика рынка молока и молочной продукции Свердловской области
- Объем рынка
- Динамика рынка
- Тенденции
- Характеристика отдельных сегментов рынка молочной продукции Свердловской области
- Молоко
- Кефир
- Сметана
- Творог
- Мягкие сыры
Приложение 1: Молочная продукция, импортируемая, в Свердловскую область
Приложение 2: Паспорта молокозаводов области
Список диаграмм Диаграмма 1: Распределение долей рынка молочных продуктов по производителям
Диаграмма 2: Динамика объемов производства молочных продуктов в Свердловской области 2002-2006 годы
Диаграмма 3: Структура рынка молочной продукции Свердловской области (2006 год)
Диаграмма 4: Средние цены на молоко, произведенное в области и ввозное
Диаграмма 5: Средние цены на кефир, произведенный в области и ввозной
Диаграмма 6: Средние цены на сметану, произведенную в области и ввозную
Диаграмма 7: Средние цены на творог, произведенный в области и ввозной
Диаграмма 8: Средние цены на мягкий сыр без созревания, произведенный в области и ввозной
Список таблиц Таблица 1: Динамика объемов производства основных категорий молочных продуктов в Свердловской области 2002-2005 годы
Таблица 2: Объемы продаж молочных продуктов в Свердловской области по товарным категориям (2006 год)
Таблица 3: Максимальные, минимальные и средние цены на молоко с МДЖ 3,2% и 2,5% у производителей Свердловской области
Таблица 4: Максимальные, минимальные и средние цены на кефир с МДЖ 3,2% и 2,5% у производителей Свердловской области
Таблица 5: Максимальные, минимальные и средние цены на сметану с МДЖ 20%, 15% и 10% у производителей Свердловской области
Таблица 6: Максимальные, минимальные и средние цены на творог с различной МДЖ у производителей Свердловской области
Таблица 7: Максимальные, минимальные и средние цены на йогурты с различной МДЖ у производителей Свердловской области
Таблица 8: Максимальные, минимальные и средние цены на йогурты с различной МДЖ, импортируемые в Свердловскую область
Таблица 9: Максимальные, минимальные и средние цены на мягкие сыры без созревания, импортируемые в Свердловскую область
|
|
|
|
Поиск по готовым обзорам рынка |
|
|