РФ и внешняя торговля. Импорт

Итак, сегодня мы предлагаем вернуться к теме молока и молочных продуктов. Во-первых, потому что этот рынок - один из наиболее активно развивающихся рынков сегодня, во-вторых, потому что молоко считается в нашей стране продуктом первой необходимости. В целом благодаря популярности вопроса о здоровом и правильном питании и росте доходов населения, рынок молочных продуктов увеличивается ежегодно на несколько десятков процентов. В целом молоко и молочные продукты составляют 15,1% минимального набора продуктов.

При всем этом Россия остается в первой десятке крупнейших импортеров молока на мировом рынке и ежегодно Россия импортирует около 2-3 млн. Литров молока. Например, в 2001 году, по данным Госкомстат РФ, в Россию было ввезено около 3,5 млн. (75%) литров молока и сливок, 2,6 млн. л. из которых – продукция из стран дальнего зарубежья.

Отечественные производители в один голос упоминают такую проблему, как дефицит сырья для производства, а уж тем более качественного сырья. В качестве средства интенсификации внутреннего производства этого продукта, правительством даже рассматривался вопрос о введении системы повышения таможенных пошлин на молоко по аналогии с рынком мяса. Но, учитывая уже присутствующий на рынке дефицит сырья, эта мера могла бы вызвать достаточно бурный протест со стороны участников рынка.

Рисунок 1.

Данные ММЦ «Москва»

Прошлый год был для этого рынка достаточно стабильным, розничные цены на молоко по регионам РФ в 2002 году отражены на рис. 1., они колебались от 8,5 до 9,5 руб./литр. Рост розничных цен на молоко отмечался в начале и конце прошлого года, а также в течение мая и июня.

Сегодня оптовые цены на молоко колеблются от 4,00 до 19,00 руб./кг., минимальные - в Волго-Вятском и Уральском районах, максимальные – в Восточно-Сибирском и Дальне-Восточном районах.

Рисунок 2.

Данные Минсельхоз РФ.

Розничные цены сегодня по регионам РФ варьируют от 6,80 до 27,00 руб./литр, минимальные – в Уральском районе, максимальные – в Дальне-Восточном (рис.3.).

Рисунок 3.

Данные Минсельхоз РФ.

По данным Госкомстат РФ, в феврале текущего года индекс цен на молочные продукты составил 1,2%. Надеемся, что значительный рост спроса на молочную продукцию со стороны населения станет некоторым образом стимулятором деятельности для производителей молока в России.

Алена Родина.

HelenRodina@mail.ru

Маркетинговые обзоры продовольственного рынка России, а также обзоры на другие темы Вы можете прочитать - в рубрике "Наши аналитические статьи и обзоры" раздела "Аналитика"