Рынок сливочного масла в РФ (часть 2)

В этой части аналитического обзора рынка сливочного масла мы представим данные ценового мониторинга за 2002 год и I-ый квартал 2003 года.

В общем ценовая ситуация на этом рынке в прошлом году была достаточно стабильная: средняя оптовая цена колебалась в пределах 42.00-45.00 руб./кг., розничная – около 51.00-55.00 руб./кг. К концу года розничные цены поднялись практически во всех городах, по данным ММЦ «Москва» в среднем розничные цены поднялись на 11%.

По данным Госкомстат РФ, в декабре 2002 года розничные цены на сливочное масло возросли по сравнению с предыдущим месяцем на 4%. Однако с января этого года темпы роста розничных цен несколько снизились (рис.2.).
В этом месяце (апрель 2003г.) оптовые цены на сливочное масло колебались по всем районам РФ от 42.00 до 104.00 руб./кг.

Сливочное масло по минимальным оптовым ценам в апреле можно было приобрести в Поволжском (42.00 руб./кг.), Волго-Вятском (45.00 руб./кг.) и Центрально-Черноземном (45.00 руб./кг.) районах.

Розничные цены на сливочное масло колебались в этом месяце от 50.00 до 150.00 руб./кг., с минимальными уровнями цен в Поволжском (50.00 руб./кг.) и Центральном (51.00 руб./кг.) районах.
Будем надеяться, что данный уровень цен сохранится и на следующий квартал этого года, и если уж и следует ожидать, то небольшого сезонного падения средних цен, традиционного для этого рынка в жаркие месяцы.

28.04.2003.

Алена Родина.

HelenRodina@mail.ru

Маркетинговые обзоры продовольственного рынка России, а также обзоры на другие темы Вы можете прочитать - в рубрике "Наши аналитические статьи и обзоры" раздела "Аналитика"